Jak správně pít rum


Rum je destilát z cukrové třtiny. Destilace probíhá přímo z cukrové z třtiny nebo z polotovaru, z melasy. Procenta alkoholu začínají na 38% a končí z pravidla na 80%

Slabší rumy by měli být nazývány likéry a často jsou doplněny sladkými šťávami.

 

Něco krátce o tom jaký rum pijeme

Dříve než rum ochutnáme je nutné vědět, jaký rum budeme pít. Rozdělení rumů není jednoduché, ale nejběžněji se rumy dělí na bílé, zlaté, černé, spiced a overprooved.

Zatímco bílé rumy a overprooved (více alkoholové) pijeme často jako přísady v koktejlech, rumy zlaté, ale i černé si vychutnáme čisté ve sklenici.

Kromě tohoto základního rozdělení je důležitých ještě několik základních faktorů. Ty by se dali shrnout do věty: V jakému sudu, jak dlouho a s jakými příměsemi zrál.

Láhev

Pijeme i očima a proto první čím se pokocháme a co nás navnadí je láhev. Věnujte ji pozornost, ale také se nenechte oklamat. Zkuste levný rum přelít do láhve prémiového a dát si slepou ochutnávku. Uvidíte jak moc láhev udělá.

Rum ve skleničce

Která sklenička je ta pravá? Pravidlo neexistuje. Je vhodné mít rozšířený základ skleničky, aby měl rum možnost se rozvonět po co největší ploše. Se stopkou nebo bez, na to nezáleží.

V Karibiku je pravidlo, že rum naléváme do skleničky opláchnuté nedbale vodou. Kapky vody rum rozvoní a dokáží zázrak.

Na rum se zahledíme proti světlu a ve sklenici promícháme a hluboce přičichneme. Nebojte se ponořit nos do skleničky. Můžeme pak očichat rum každou nosní dírkou zvlášť. Budete překvapeni různými čichovými vjemy.

První chuť, rumové tělo

Už se těšíme a rumu se napijeme. Žádné "A do dna!" nebo bojácné usrknutí. Přirozeně se napijeme a rum poválíme na patře. Ucítíme spousty chutí a pak rum polkneme. Ucítíme alkoholovou "pecku" v ústech a další příliv chutí a to se dostáváme k ocasu.

Ocásek, dochuť

Po polknutí začíná další vlna chutí a rum pomalu ustupuje. Někdy je ústup příjemný a máte velmi příjemný pocit v ústech. Někdy cítíte, že Vám něco v rumové ocase vadí.

Související články

Diskuse

Jméno:
Text:
Loňský rok:
1. Semi 19.10.2016 11:23h
Není nad kvalitní rum, já mám nejradši El Ron Prohibido, to už není alkohol, to je lék :)
2. Aspi 26.10.2018 20:47h
Taky ho máme ve sbírce :) Ale já radši ale Diplomatico.
Zobrazena strana 1 z 1 celkem
MilestoneDiffCumulative
starting _initView00
starting _initDb0.000540.00054
starting _require0.000710.00125
end _require0.000130.00138
starting _initRouter0.001490.00287
finishing _initRouter0.00780.01067
starting init0.001840.01251
finishing init1.148441.16095
starting postDispatch0.006181.16712
finishing postDispatch0.02841.19553
finish2.0E-51.19554
PHP+SQL: 1.195 sec   SQL: 1.165 sec   Peak: 7.836 MB   Queries: 32   Debug: 2/3   PHP: 5.3.29   © PHP STORM 0.5.3
#0 INSERT INTO `web_log` SET `guid`=:guid,`datetime`=:datetime,`name`=:name,`text`=:text Array ( [guid] => 65104c7aaae471.649212496 [datetime] => 2023-09-24 16:49:30 [name] => bootstrap [text] => /pit-rum/ ) in 0.0011s
#1 SELECT `this->`.* FROM `web_language` as `this->` WHERE 1 AND (hidden=0 AND name=:name) Array ( [name] => pit-rum ) in 0.001s
#2 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.url=:url) Array ( [url] => pit-rum ) in 0.0003s
#3 SELECT `this->`.* FROM `articles_article` as `this->` WHERE 1 AND (url=:url AND deleted!=1) Array ( [url] => pit-rum ) in 0.001s
#4 SELECT `this->`.* FROM `web_settings` as `this->` WHERE 1 Array ( ) in 0.0002s
#5 SELECT url,guid FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 Array ( ) in 0.0002s
#6 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (guid=:guid) Array ( [guid] => articles_detail ) in 0.0002s
#7 INSERT INTO `web_log` SET `guid`=:guid,`datetime`=:datetime,`name`=:name,`text`=:text Array ( [guid] => 65104c7aadf2c8.218470915 [datetime] => 2023-09-24 16:49:30 [name] => init [text] => /pit-rum/ ) in 0.0009s
#8 SELECT count(*) as pocet, fk_object FROM articles_visit, articles_article WHERE articles_visit.datetime > (NOW() - INTERVAL 30 DAY) AND articles_article.hidden=0 AND articles_article.suggest=0 AND articles_article.deleted!=1 AND articles_article.guid=articles_visit.fk_object GROUP BY articles_article.guid ORDER BY pocet DESC LIMIT 0,5 Array ( ) in 1.1419s
#9 SELECT `this->`.* FROM `articles_article` as `this->` WHERE 1 AND (hidden=0 AND invalid!=1) ORDER BY guid='514daab10c09e8.334953164' DESC, guid='50bbb7391ae5b2.585654131' DESC, guid='514daaede113c4.456800592' DESC, guid='519d3b33bd0693.099926651' DESC, guid='515fc3425d3e32.575743127' DESC, guid DESC LIMIT 5 Array ( ) in 0.0014s
#10 SELECT count(*) as pocet, fk_object FROM articles_visit, articles_article WHERE articles_article.hidden=0 AND articles_article.suggest=1 AND articles_article.deleted!=1 AND articles_article.invalid=0 AND articles_article.redirect='' AND articles_article.guid=articles_visit.fk_object GROUP BY articles_article.guid ORDER BY pocet DESC LIMIT 0,5 Array ( ) in 0.0006s
#11 SELECT `this->`.* FROM `articles_article` as `this->` WHERE 1 AND (hidden=0) ORDER BY guid DESC LIMIT 5 Array ( ) in 0.0002s
#12 SELECT `this->`.* FROM `articles_article` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.datetime < NOW() AND (`this->`.hidden=0 OR `this->`.hidden=1) AND url=:url AND deleted!=1) Array ( [url] => pit-rum ) in 0.0009s
#13 SELECT `this->`.* FROM `articles_tag` as `this->` JOIN `_tags_articles` ON `_tags_articles`.`guid_article`=`this->`.`guid` JOIN `articles_article` AS `_parent->` ON `_tags_articles`.`guid_tag`=`_parent->`.`guid` AND `_parent->`.`guid`=:__parent WHERE 1 Array ( [__parent] => 55c78ccaf10fd1.880088033 ) in 0.0013s
#14 SELECT count(`this->`.`guid`) FROM `articles_visit` as `this->` JOIN `articles_article` AS `_parent->` ON `this->`.`fk_object`=`_parent->`.`guid` AND `this->`.`fk_object`=:__parent WHERE 1 Array ( [__parent] => 55c78ccaf10fd1.880088033 ) in 0.0027s
#15 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (path='X' OR path='XX' OR path='XXC' OR path='XXCG') ORDER BY path ASC Array ( ) in 0.0004s
#16 SELECT `this->`.* FROM `web_menuitem` as `this->` JOIN `web_page` AS `_parent->` ON `this->`.`guid_mpage`=`_parent->`.`guid` AND `this->`.`guid_mpage`=:__parent WHERE 1 Array ( [__parent] => articles_detail ) in 0.0004s
#17 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (guid <> 'articles_detail' AND url LIKE ('clanek/pit-rum%')) Array ( ) in 0.0003s
#18 SELECT `this->`.* FROM `web_menuitem` as `this->` LEFT JOIN `web_menu` AS `menu->` ON `this->`.`guid_menu`=`menu->`.`guid` WHERE 1 AND (`this->`.hidden=0 AND length(`this->`.path)=4 AND `menu->`.type='top') ORDER BY `order` ASC Array ( ) in 0.0004s
#19 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.`guid`=:guid ) LIMIT 1 Array ( [guid] => web_index ) in 0.0002s
#20 SELECT `this->`.* FROM `web_menuitem` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.path LIKE '000P%' AND LENGTH(`this->`.path) > 4) Array ( ) in 0.0002s
#21 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.`guid`=:guid ) LIMIT 1 Array ( [guid] => articles ) in 0.0002s
#22 SELECT `this->`.* FROM `web_menuitem` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.path LIKE 'GGGH%' AND LENGTH(`this->`.path) > 4) Array ( ) in 0.0002s
#23 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.`guid`=:guid ) LIMIT 1 Array ( [guid] => articles_suggests ) in 0.0002s
#24 SELECT `this->`.* FROM `web_menuitem` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.path LIKE 'GGGG%' AND LENGTH(`this->`.path) > 4) Array ( ) in 0.0002s
#25 SELECT `this->`.* FROM `web_page` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.`guid`=:guid ) LIMIT 1 Array ( [guid] => contact ) in 0.0002s
#26 SELECT `this->`.* FROM `web_menuitem` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.path LIKE '000R%' AND LENGTH(`this->`.path) > 4) Array ( ) in 0.0002s
#27 SELECT `this->`.* FROM `web_pagetype` as `this->` WHERE 1 AND (`this->`.`guid`=:guid ) LIMIT 1 Array ( [guid] => articles_detail ) in 0.0002s
#28 SELECT `this->`.* FROM `articles_article` as `this->` LEFT JOIN `_tags_articles` ON `_tags_articles`.`guid_tag`=`this->`.`guid` LEFT JOIN `articles_tag` AS `tags->` ON `_tags_articles`.`guid_article`=`tags->`.`guid` WHERE 1 AND (`this->`.guid != '55c78ccaf10fd1.880088033' AND `this->`.datetime < NOW() AND `this->`.hidden=0 AND `this->`.deleted!=1 AND invalid!=1 AND `this->`.redirect='' AND (1=0 OR `tags->`.guid='51442207793db4.521632993'OR `tags->`.guid='5149dc18a82bb4.145642026')) ORDER BY suggest ASC LIMIT 5 Array ( ) in 0.0064s
#29 SELECT `this->`.* FROM `articles_comment` as `this->` JOIN `articles_article` AS `_parent->` ON `this->`.`fk_article`=`_parent->`.`guid` AND `this->`.`fk_article`=:__parent WHERE 1 ORDER BY created ASC Array ( [__parent] => 55c78ccaf10fd1.880088033 ) in 0.0012s
#30 SELECT `this->`.* FROM `articles_tag` as `this->` WHERE 1 AND (hidden=0) Array ( ) in 0.0003s
#31 SELECT `this->`.* FROM `web_menuitem` as `this->` LEFT JOIN `web_menu` AS `menu->` ON `this->`.`guid_menu`=`menu->`.`guid` WHERE 1 AND (`this->`.hidden=0 AND length(`this->`.path)=4 AND `menu->`.type='foot') ORDER BY `order` ASC Array ( ) in 0.0004s